
Come ogni anno torna il consueto appuntamento con il Natale Russo, una viaggio alla scoperta di una cultura diversa dalla nostra nelle tradizioni e nella gastronomia!
Giovedì 7 Gennaio 2021
Pranzo - a partire dalle 12.45
Scopri il menù
- PER INIZIARE -
Portafortuna tradizionale “ Sochivo” - insalatina dolce di farro con frutta secca, noci e miele
“Olivi’e” - insalata russa tradizionale
"Vinegret" - insalata composta di verdure cotte
“Golubtsy ” - involtini di cavolo ripieni con carne e riso, serviti con panna acida
- PRIMI -
Zuppa di funghi con smetana (panna acida)
“Bliny” s myasom - crepes ripiene con carne e funghi servita con panna acida
- SECONDO -
Oca al forno cotta con prugne e patate contadine
- DOLCE -
Mele al forno con ripieno di miele con noci
Pane:
Pane bianco e Pane nero di segale
Bevande:
acqua, vino, bibita dolce tradizionale “Vsvar”
€35 euro a persona
Info e prenotazioni
0734873864
info@hotelhorizon.it
Hotel Horizon 4*S
Strada Provinciale Veregrense snc, Montegranaro (FM)