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Hotel Horizon e Mediterraneo Restaurant sono lieti di invitarvi a

 IL NERO ESTIVO  - Cena degustazione Tartufo estivo


Venerdì 17 Luglio ore 20.30
Presso la sala panoramica del Mediterraneo Restaurant

MENU’
- Antipasti -
Millefoglie con battuto di vitello, Quenelle al nero estivo e sale affumicato
Cappuccino salato di porri e patata rossa, spuma al mascarpone e Tartufo
Fiori di zucca in pastella farciti con ricotta, pesto di noci e tartufo nero
-Primo -
Agnolotti ripieni di faraona, burro al tartufo, crema di nocciole e tartufo nero estivo
- Secondi -
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura, cipolline al vino cotto, tartufo a scaglie
Assaggio di costata marchigiana al tartufo
- Dessert -
Mousse al cioccolato bianco, tartufo estivo e frolla al cacao

Vino Doc delle Marche
Acqua
Caffè

€ 48 euro a persona

Posti limitati
Solo su prenotazione al numero 0734873864 o via mail a info@hotelhorizon.it.

*Il locale rispetta tutte le misure di sicurezza previste per legge 

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