
24 novembre 2023 unisciti a noi per una serata magica in cui potrai deliziare il tuo palato con il prelibato TARTUFO BIANCO, noto per il suo aroma inconfondibile e il suo sapore straordinario. Sarai guidato dai nostri esperti Chef che prepareranno i piatti eccezionali con il tartufo come ingrediente principale.
Durante la cena, avrai l'opportunità di:
- Assaporare piatti gourmet preparati al momento con tartufo bianco fresco.
- Degustare prelibatezze selezionate in abbinamento a vini .
- Condividere la tua passione per il cibo con altri amanti della gastronomia.
SCOPRI IL MENU'
Galantina di coniglio ai porcini su insalata di finocchi al ghiaccio e tartufo
Vellutata di cavolfiore al tartufo, pollo in tempura, pane aromatico e olio nuovo
Millefoglie di polenta con ragù di cinta senese e quenelle di ricotta al tartufo
Cappellacci con cuore di burrata saltati al burro, nocciola e tartufo
Petto d'anatra cotto a bassa temperatura al sale affumicato, cipolline al vino cotto e scaglie di tartufo
Assaggio di costata "Razza Marchigiana"
Acqua
Vino DOC delle Marche
Caffe'
€85
Questa cena è una vera e propria festa per i sensi e rappresenta un'occasione unica per sperimentare il tartufo bianco in tutta la sua gloria.
I posti sono limitati, quindi prenota il tuo posto ora per garantirti questa esperienza straordinaria.
info 0734873864
info@hotelhorizon.it